Повара — работа в Москве

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал. Кухня: русская, европейская, кавказская. На постоянной основе. Пожелания и особенности: Шеф-повар в новый бар- клуб — постоянная работа Москва, Ходынка. Ищем креативного шеф-повара для запуска и дальнейшего руководства небольшой кухней. Хотим авторское меню с необычной подачей, вкусной едой и быстрой отдачей. Задачи: разработка меню, приготовление блюд, технологические карты, расчёт себестоимости и КБЖУ, обучение поваров, контроль закупок и качества. Важны опыт работы шефом, самостоятельность и собственные идеи. Предварительные пожелания к меню и референсы предоставим. В отклике пришлите опыт работы, фотографии своих блюд и зарплатные ожидания. График и условия обсудим лично.

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал, помощник повара. Кухня: русская. На постоянной основе. Пожелания и особенности: Кафе Блинная.

Повар: На съемку аэрогрилей. Кухня: русская, европейская. Разовый выход. Пожелания и особенности: Снимаем два рекламных ролика для аэрогрилей. Ищу повара, который умеет не только готовить, но и красиво работать с подачей еды — важно, чтобы блюда аппетитно выглядели в кадре и на крупных планах. Занятость весь день с 10 до 20 Всего будет 5–6 несложных блюд, список уже готов, придумывать меню не нужно. До съёмки нужно будет вместе пройтись по списку блюд и продумать, что необходимо закупить: продукты, ингредиенты для приготовления, а также всё необходимое для красивой подачи и сервировки. Часть блюд будет приобретена готовой, часть нужно будет приготовить непосредственно на площадке, в том числе в самих аэрогрилях для демонстрации их работы. На самой съёмке нужно будет подготовить еду к кадру, красиво собрать и сервировать блюда и следить за их внешним видом между дублями. Будет много крупных планов, поэтому важно, чтобы еда выглядела свежей, сочной и аппетитной. Например, целую курицу нужно будет красиво подать и сделать аккуратный аппетитный разрез для крупного плана. Опыт работы на съёмках будет плюсом, но не обязателен. Главное — уверенно работать с едой, иметь чувство красивой подачи и быть готовым немного поработать в роли фуд-стилиста. Если интересно — пришлите, пожалуйста, немного информации о себе и, если есть, фотографии блюд/подачи, которые вы делали. Блюда: целая курица, куриные ножки/крылья, картофель фри, стейк из рыбы со спаржей, люля кебаб/шашлычки.

Повар: в семью. Кухня: русская. Готовить: Заготовки на неделю. Периодичность: На постоянной основе 1 раз в неделю. Количество человек: 4 человека. Что нужно ещё: заготовка полуфабрикатов. Пожелания и особенности: Нужен повар, который приготовит еду на 2 дня и заготовки на неделю, а именно почистит, нарежет и завакуумирует овощи, напечет и заморозит сырники и тп. Точные задачи буду прописывать перед приходом Обязательно работа в перчатках.

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская. Готовить: ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 5 человек. Что нужно ещё: закупка продуктов, составление меню. Пожелания и особенности: Ищем повара на 3 дня для мероприятия. 09.10.26 5 человек, 10.10.26 7 человек, 11.10.26 6(еще 3 под ?) По 5000? за каждый день. Нужно приготовить праздничный домашний ужин. Закуски салат горячее десерт.

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: на постоянной основе без проживания. Количество человек: 3 человека. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов, сервировка блюд, подготовка банкетов и праздничных обедов.

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: Вахтовый метод с проживаем. Количество человек: 5 человек. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов, заготовка полуфабрикатов, сервировка блюд, подготовка банкетов и праздничных обедов.