Анализ рынка — удалённая работа в Москве

Изучить: рынок в целом, спрос на товар или услугу, конкурентов, конкурентоспособность товара или услуги, ценовую политику, каналы и методы стимулирования сбыта, поставщиков и партнёров. По стране. Вяленое мясо (джерки). Размер и динамика рынка Объём рынка в весе (тонны, упаковки) и денежном выражении Темпы роста категории год к году Прогноз на 12-24 месяца (если возможно) Топ брендов Топ-20 брендов по доле рынка в денежном и весовом выражении Доли крупнейших игроков Динамика долей за последние 12-24 месяца (кто растёт, кто теряет) Разделение на федеральные, региональные, СТМ сетей и нишевые бренды Ценовые сегменты Распределение продаж по ценовым сегментам (эконом, средний, средний+, премиум) Средняя цена за 100 г по каждому сегменту В каком ценовом сегменте наибольший рост Какая цена за упаковку является пороговой для массового потребителя Упаковка и форматы Распределение продаж по граммовкам (20 г, 30 г, 50 г, 70 г, 100 г и т.д.) - какие форматы лидируют Топ форматов упаковки Оптимальная граммовка для импульсной покупки vs домашнего потребления Виды продукта Разбивка по типам мяса (говядина, свинина, курица, индейка, конина, оленина, рыба) Разбивка по способу приготовления (сушёные, вяленые, копчёные) Разбивка по вкусам (классика, острые, барбекю, азиатские, авторские) Какие типы растут быстрее всего Каналы дистрибуции Топ ритейлеров по продажам категории Доля e-commerce vs офлайн, динамика Средний чек и структура полки в разных сетях Позиционирование категории на полке (спорт-питание, снеки к пиву, здоровый перекус) Потребитель Ключевые потребительские сегменты (демография, доход, повод потребления) Повод потребления (перекус, спорт, дорога, к пиву, работа) Частота покупки Есть ли данные по геймерской аудитории или молодой мужской аудитории 18-35 - ЦА Тренды и новинки Ключевые тренды категории за последние 12 месяцев (натуральный состав, без сахара, экзотические вкусы, функциональность) Успешные и неудачные запуски новинок за последний год Свободные ниши по вкусам, форматам, позиционированию Промо и маркетинг Средний уровень промо-давления по категории Эффективность промо-механик у топ-игроков.