Технологические карты блюд — работа в Москве

Дата: 2026-09-11

Детали

Регион

Москва

Занятость

дистанционно

Стоимость

договорная

Дата публикации

2026-09-11

Технологические карты блюд

договорная

Составить: технологическую карту, рецептуры, технико-технологическую карту, калькуляционную карту, меню. Вторые блюда, холодные закуски, первые блюда. Количество блюд: 10 шт. Необходимо разработать меню и ТТК по ТЗ. Всего: 6 горячих блюд, 3 салата, 1 стартер Предоставить на все готовые карты и идеи подачи.

Москва Домашний персонал

2026-09-23 Откликнуться

Технологические карты блюд

дистанционно

договорная

Составить: технологическую карту, калькуляционную карту. Вторые блюда, первые блюда, соусы, напитки, кондитерские изделия, десерты, холодные закуски. Количество блюд: 50 шт.

Санкт-Петербург Домашний персонал

2026-09-21 Откликнуться

Технологические карты блюд

договорная

Составить: технологическую карту, акт проработки. Полуфабрикаты, холодные закуски, вторые блюда. Количество блюд: 10 шт.

Москва Домашний персонал

2026-09-21 Откликнуться

Технологические карты блюд

дистанционно

договорная

Составить: технологическую карту, технико-технологическую карту, рецептуры. Горячее коп, холодное коп. Количество блюд: 10 шт. Коптильня большая с генератором дыма и пара.

Екатеринбург Домашний персонал

2026-09-18 Откликнуться

Технологические карты блюд

дистанционно

договорная

Составить: технологическую карту, калькуляционную карту, акт проработки. Кондитерские изделия, Хлеб. Количество блюд: 1 шт.

Москва Домашний персонал

2026-09-16 Откликнуться

Технологические карты блюд

дистанционно

договорная

Составить: технологическую карту. Полуфабрикаты. Количество блюд: 15 шт. Пожелания и особенности: Есть готовая тех карта. Все это собрать в один листь для печати.

Москва Домашний персонал

2026-09-15 Откликнуться