Торты на заказ — работа в Москве

Бисквитный. 1 кг. Прослойка: Ананас и маракуйя с маскарпоне. Исключить: Поменьше сахара или без него, например на стевии. Никаких масляных и жирных кремов, без растительного масла в бисквите или креме!. Пожелания и особенности: Очень важно, чтобы Вы могли художественно разрисовывать торт, делать качественную лепку из белого шоколада. То есть весь декор должен быть съедобен, но без изомальта и мастики! (твёрдую карамель и мастику подруга терпеть не может!) Торт чем-то должен напоминать “Пина колада“: Бисквит: Кокосовый Прослойка: Ананас и маракуйя с маскарпоне Пропитка: обсуждается, т.к. качественный белый ром дорогой, вряд ли сможете его достать. Покрытие: тонкий белый ганаш, либо сливочный крем. Украшения: Вот тут самое сложное – подруга трёх, почти четырёх западных национальностей!) И я хотела бы совместить это в торте, но не знаю как, возможно сделать этот небольшой торт в два яруса. И на одном ярусе один мотив, на втором другие два. Мотивы такие: Индейские мотивы, испанские, скандинавские. Если это невозможно, то немного упрощу дизайн. Детали обсудим если понравится пример ваших работ. Прошу обратить внимание: День Рождения лучшей подруги, и она очень переживает именно по поводу этого Дня Рождения, так как все прошлые у неё были совсем несчастливые... Даже отмечать не хотела. Именно поэтому хочется сделать для неё настоящий праздник!) Я знаю её вкус, поэтому описание торта, должно строго соответствовать, разумеется ещё обсудим. Заказываю в последний момент, так как кое-как еле-еле уговорила её всё-таки отметить день рождения, про торт она не знает. Касательная стоимости, рассмотрю ваши предложения, Стоимость в разумных пределах, т.к. есть постоянный отличный кондитер, заказываю только у неё, но по художенственной части она не сильна, если не найду здесь, обращусь к ней. Компания будет небольшая из трёх человек. Вероятнее всего я буду заказывать доставку Яндекс, сама.