Повара-кондитеры — работа в Москве

В кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: - Приготовление десертов, выпечки и кондитерских изделий согласно технологическим картам. - Подготовка полуфабрикатов и заготовок кондитерского цеха. - Контроль качества готовой продукции и соблюдение стандартов подачи. - Соблюдение технологий приготовления и хранения продукции. - Контроль сроков годности сырья и готовых изделий. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение санитарных норм и требований СанПиН. - Участие в приемке и рациональном использовании сырья. Пожелания и особенности: Наши ожидания: Опыт работы кондитером будет преимуществом. Готовы рассматривать кандидатов с небольшим опытом и желанием развиваться. Знание основных технологий приготовления кондитерских изделий. Ответственность, аккуратность и внимание к деталям. Умение работать в команде и соблюдать производственную дисциплину. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.