Свадебный торт — работа в Москве

Вид торта выберу с кондитером. 2 кг. Прослойка: выберу с кондитером. Пожелания и особенности: Нужен торт и трайфлы на свадьбу, как на прикрепленном фото-референсе.Сам торт: одноярусный, вес около 1–1.5 кг (для красивого кадра разрезания молодоженами). Покрытие — идеально ровный белый крем или ганаш, а для гостей — порционные трайфлы в прозрачных стаканчиках. Количество: 35 штук (33 для гостей + 2 запасных). Декор верхушки должен полностью дублировать «жемчужный» стиль торта. В качестве начинки ищем легкий, освежающий и не приторный вкус (без тяжелого масляного крема). Рассматриваем одинаковую начинку для торта и трайфлов. Нужна утонченная многоярусная стойка-подставка для красивой выкладки на площадке (в приоритете прозрачная акриловая этажерка).