Торт «Павлова» — работа в Москве

2 кг. Прослойка: крем-чиз, ореховая.

3 кг. Прослойка: выберу с кондитером.

6 кг. Прослойка: что-то близкое к сметаннику. Исключить: Нельзя мед и с ограничением орехи. Маковые коржи, хорошо пропитанные, чтобы торт не был сухим Мы хотим небольшой торт (не бенто, условно на 6-8 человек) + порционные капкейки из того же (или очень похожего) теста и похожим кремом (чтобы не заморачиваться с нарезкой торта под конец праздника, но при этом вкус был примерно одинаковый и в тортовой и в капкейкной версии) В общей сложности около 40-50 гостей (торт 6кг, либо мини-торт + капкейки).

1500 г. Тортик как на фото.

1 кг. Прослойка: выберу с кондитером.

2.5 кг. Прослойка: выберу с кондитером.

1 кг.