Хостес в ресторанах — работа в Москве

Условия и требования: В связи с недавним открытием нового современного рестобара&караоке «За СТЕКЛОМ» — места, где стиль встречается с гастрономией, а музыка задаёт ритм вечера. Нам нужен энергичный, клиентоориентированный и креативный менеджер, который поможет сделать заведение точкой притяжения для гостей и будет обеспечивать безупречный сервис и яркую атмосферу. Чем предстоит заниматься Управление сменой и координация работы персонала. Выстраивать чёткую работу команды (официанты, бармены, хостес, технический персонал), распределять задачи, следить за стандартами сервиса и оперативно решать возникающие вопросы. Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства. Контролировать качество обслуживания, лично участвовать в создании тёплой, запоминающейся атмосферы для гостей, отрабатывать обратную связь и превращать замечания в улучшения. Организация мероприятий и поддержка концепции караоке. Взаимодействовать с ведущими и звукорежиссёром, помогать в подготовке тематических вечеринок, квизов и караоке-баттлов, следить, чтобы программа работала без сбоев. Работа с меню и барной картой. Понимать ключевые позиции меню (в том числе авторские блюда с эффектной подачей в духе трендов современной гастрономии), разбираться в барной карте (от классических коктейлей до крепких напитков вроде виски и кальвадоса), помогать гостям с выбором. Контроль операционной деятельности. Следить за чистотой и внешним видом зала, состоянием оборудования (включая караоке-систему и звуковую аппаратуру), соблюдением стандартов безопасности и санитарных норм. Взаимодействие с гостями и работа с отзывами. Лично встречать и сопровождать гостей при необходимости, решать конфликтные ситуации деликатно и быстро, собирать обратную связь и предлагать идеи по улучшению сервиса. Участие в развитии заведения. Предлагать идеи по улучшению меню, атмосферы, событийной сетки; участвовать в тестировании новых форматов и спецпредложений. Ведение отчётности. Готовить краткие отчёты по смене, фиксировать ключевые моменты (загруженность, популярные позиции, инциденты), участвовать в инвентаризации при необходимости. Мы ждём, что у вас есть Опыт работы менеджером/администратором в ресторане, баре или караоке от 3-х лет(понимание специфики вечерне?ночной работы обязательно). Отличные коммуникативные навыки и умение работать в режиме многозадачности: в пиковые часы в заведении шумно, динамично и насыщенно. Лидерские качества и способность мотивировать команду, выстраивать дисциплину без «армейского» тона. Понимание основ ресторанного сервиса и стандартов гостеприимства, знание базовых принципов работы бара будет плюсом. Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения в нестандартных ситуациях. Внимательность к деталям и аккуратность: для формата «За СТЕКЛОМ» важна эстетика — от сервировки до визуального порядка в зале. Готовность работать по гибкому графику, в том числе в вечерние и ночные часы, по выходным и праздникам. Будет большим плюсом, если вы: Разбираетесь в современных гастрономических трендах (например, знакомы с приёмами молекулярной кухни и эффектной подачей блюд). Имеете насмотренность в барной культуре и ориентируетесь в крепких напитках (виски, кальвадос и т. п.). Умеете придумывать небольшие «фишки» для гостей: от персонализированных рекомендаций до мини?сценариев для караоке-вечеров. Что мы предлагаем Конкурентную заработную плату (оклад + бонусы по результатам работы). График работы с учётом специфики вечернего заведения; чёткое планирование смен. Бесплатное питание во время смены и скидку на меню/бар для близких. Возможность влиять на развитие проекта: предлагать идеи по меню, событиям, атмосфере. Обучение и погружение в стандарты сервиса и особенности концепции «За СТЕКЛОМ». Дружный коллектив единомышленников и динамичную, яркую атмосферу. Возможности для карьерного роста внутри проекта (от менеджера смены до управляющего). Пожелания и особенности: Номер для связи [Телефон скрыт] Евгений.

Условия и требования: Космик- сеть развлекательных центров и ресторанов в поиске менеджера ресторана. Территориально: метро Университет, ТЦ Капитолий Условия: • Официальное оформление по ТК РФ; • График работы подбирается в индивидуальном порядке; • Перспективы карьерного роста; • Бесплатное питание, программа обучения и развития в компании; • Корпоративные скидки и мероприятия. Обязанности: • Открытие и закрытие смены по чек-листам; • Координация и контроль за работой ресторана; • Контроль выполнения стандартов сервиса, финансовой и кассовой дисциплин; • Контроль санитарного и технического состояния ресторана; • Проведение инвентаризации; • Мотивация и обучение стажеров; Требования: • Опыт работы в ресторанной сфере/общепите от полугода на позициях администратора/ менеджера/старшего официанта или старшего бармена; • Знание ПК на уровне опытного пользователя; • Знание стандартов сервиса и гостеприимства. Пожелания и особенности: Контакты: [Телефон скрыт].

Условия и требования: Вакансия: Хостес в ресторан «Джумана» Приглашаем энергичных и ответственных сотрудников для работы хостесом. Условия работы: Оплата 2 раза в месяц Место: Ресторан «Джумана», Бережковская наб., 12 (м. Киевская). Длительность смены: 12 часов. Оплата: 4000 рублей за смену + чаевые. Требования к кандидату:Опыт работы приветствуется, но не является обязательным условием. Главное — ваше желание работать и развиваться в сфере гостеприимства.

Условия и требования: Гибкий график.

Условия и требования: Менеджер в ресторан.

Хостес: в ресторан. Условия и требования: смена в баре «Рюмочка». с 18:00 до 04:00-2200?. Развоз после смены, питание.

Хостес: в ресторан. Условия и требования: Дата: 25 июня График работы: с 17.00 до 22.00 (с учетом часа подготовки) Локация: Ресторан Биррука - вечернее мероприятие Промсвязьбанка Задачи: встреча гостей, выдача браслетов (отмечаем прибывших по спискам), во время мероприятия навигация, ответы на вопросы по площадке Ставка 700р/час.