Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Формат: банкет. Гостей: до 20. 28.03.25 Официант инструкции. Взаимодействие с ведущим по своевременной подаче наливок. Приехать к 17:00 сервировка стола. 18:00 стол сбор гостей Сервировка стола, встреча доставки еды и ее выкладка в посуду, приготавление бутербродов (икра, паштет, лосось и т д), Следить за бокалами, доливать. Следить за чистотой и сменой тарелок. 21:00 уборка стола, сервировка, встреча еды из ресторана. подготовка блюд к следующему столу. Отслеживать бокалы гостей. 23:00 - до 02:00 +-стол Сервировка стола к этому разогрев блюд по необходимости, подача блюд, смена посуды, отслеживать заполнение пустых блюд и бокалов, оперативно убрать разбитое или разлитое. Подача торта или десерта.