Повара
договорная
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: сушист. Разовый выход.
2025-03-12
Откликнуться
Повара — работа в Санкт-Петербурге
Дата: 2022-02-24
Детали
Регион
Санкт-Петербург
Метро
Улица Дыбенко
Стоимость
от 50000.00 руб.
Дата публикации
2022-02-24
Описание
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: сушист, пиццмейкер, повар-универсал. Несколько раз в неделю. Добрый день нам необходимо сделать и внедрить меню для 2 доставок суши и пиццы в недорогом ценовом сегменте. На данный момент у нас есть действующая доставка суши. Нужно будет купить инвентарь, недостающее оборудование, обучить поваров, и подогнать себестоимость под заданный фудкост Цены, вес, изображение и состав роллов в приложении , задача сделать Фуд кост 30-35% при данных ценах Время отдачи заказа стоимостью 1300 р 15 минут Написать: 1. провести проработки для управления на точке 3 дня по 6 часов 2. Произвести доработки после проработок , и провести финальные проработки 6 часов 3. калькуляционные карты на все позиции 12 часов 4. Стационарные карты на все позиции 8 часов 5. подобрать качественные продукты 12 часов 6. Подобрать необходимый инвентарь и оборудование в т.ч. для производства бургеров 10 часов 7. проработать все позиции на фотосессии 32 часа 8. Обучить поваров на производстве 20 часов . Количество поваров 3 человека. Адрес производства: Кудрово улица Областная 1 . Срок Первая компания https://foodtaxi.ru/ Вторая компания https://yaponomaniya.com/.
Похожие заказы
Сушисты
договорная
Повар: в семью. Периодичность: разовый выход. Количество человек: 3 человека. Что нужно ещё: Научить крутить роллы.
2025-03-11
Откликнуться
Сушисты
договорная
Повар: в кафе или ресторан. На постоянной основе.
2025-03-11
Откликнуться
Сушисты
договорная
Повар: в кафе или ресторан. Разовый выход. Добрый день. В действующем кафе нужно построить процессы приготовления суши. Обучить сотрудников , разработать Меню, составить ТТК.
2025-03-09
Откликнуться
Сушисты
договорная
Повар: в кафе или ресторан. Разовый выход.
2025-03-06
Откликнуться
Повара
договорная
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: сушист, повар-универсал, пиццмейкер, Технолог. Проработка меню. Пожелания и особенности: Заведение DONK в Сертолово, ТК Купола работает уже два года. Основные категории блюд в меню это шаверма, пицца и роллы. Есть своя доставка. Нужно проработать меню для улучшения вкуса и качества. Составить ТТК. Основная цель увеличить продажи.
2025-03-05
Откликнуться
Сушисты
договорная
Повар: в кафе или ресторан. На постоянной основе. Пожелания и особенности: Требуется повар в кафе японской кухни на постоянной основе или по совместительству. Оплата сдельная. Выплаты каждый день в конце смены- если подработка, либо 2 раза в месяц- если на постоянной основе. Бесплатное 3-х разовое питание.
2025-03-01
Откликнуться